オリーブオイルと鶏ささみの旨み、焼いたネギの甘みが際立つレモンソテーです。

5,000円以上ご購入で送料当社負担!

化粧品がお肌に合わない場合は返品OK!

お電話でもご注文OK!
午前9:00〜午後6:00(※日曜日を除く)

0120-37-8807

オリーブオイルを使ったレシピ

長ネギと鶏ささ身のレモンソテー

  • LINE
  • シェアする

【材料(2人前)】

  • ・長ネギ・・・2本
  • ・鶏ささみ・・・3枚
  • ・輪切りレモン・・・1/2個
  • ・オリーヴオイル・・・大さじ2
  • ・パセリ・・・適量
  • ・塩・・・適量
  • ・コショウ・・・適量
  •  仕上げ用に
  •  ・オリーヴオイル・・・大さじ1

【作り方】

  • 1.長ネギは6㎝ほどの長さに切り、鶏ささみは一口大にそぎ切りをします。
  • 2.フライパンを弱めの中火にかけ、オリーヴオイルをひき①を入れてソテーしていきます。
  • 3.焼き色がついたら返し、塩コショウ、輪切りレモンを入れ、蓋をして蒸します。
  • 4.ネギはしんなりし、鶏ささみが白くなれば皿に盛り付けてオリーヴオイルとパセリをかけて完成です。
    ※ソテーする際は強火で焼くと焦げやすいので注意が必要です!
ソテーは強火にしすぎないのが具材を焦がさないコツ。仕上げの“追い”オリーブオイルが旨みを引き立てます。

オリーブオイルを使ったレシピ集

とっても簡単で、とってもおいしい!
オリーブオイルのひと手間が加われば、いつものお料理が少し違った新しい味わいに変化。毎日の献立に取り入れてほしいオリーブオイルレシピを、香川県・小豆島からお届けします。

オリーヴの森の食用オリーブオイル

私たちがお届けする上質なエキストラバージンオリーブオイルをご紹介します。マリネやドレッシング、パンにつけるなど、加熱をせず、エキストラバージンオイルそのままの風味を楽しむシンプルな調理がおすすめです。いつもの食事に取り入れて、美味しいオリーブオイル生活をお楽しみください。

  • 国産(小豆島)オリーブ

    エキストラヴァージン
    オリーブオイル
    シルバーラベル

    バランスのとれたオイルの風味を味わえる逸品

    100%小豆島産のエキストラバージンオリーブオイルを厳選してブレンドしています。

  • オーストラリア産オリーブ

    オリーブオイル
    ソムリエセレクション

    爽やかに香るオリーブの香り

    厳選したオーストラリア産オリーブのエキストラヴァージンオリーブオイル。フレッシュな風味と香り、深いコクとほどよい辛みをお楽しみください。

  • オーストラリア産オリーブ

    オリーブオイル
    ソムリエセレクション
    レモンオリーブオイル

    レモンがまるごと入っているようなオリーブオイル

    有機栽培のフレッシュなレモンとオリーブの実を一緒に圧搾し、遠心分離器にかけて、水分をとばし濃厚なレモンのエキスとオリーブオイルだけを残しました。

  • フランス産オリーブ

    オリーブオイル
    ソムリエセレクション

    フランス産ならではの香り高いオリーブオイル

    果実の一番搾りであるエキストラヴァージンオリーブオイルは、最も香りが楽しめるオイルです。

オリーブオイルをもっと楽しもう

オリーブオイルの産地は、日本では小豆島が有名ですが、スペイン、イタリア、フランス、ギリシャなど、世界各国に存在します。ここでは、パスタやパンにかけるだけではない、味や香り豊かなオリーブオイルの楽しみ方をお教えします。これを読めば、オリーブオイルをもっと身近に感じられるかも。

今月のキャンペーン お試し用ミニサイズ ショッピングガイド
初めてオリーブオイル美容をお考えの方へ まずは気軽にお試し用ミニサイズ
人気No.1

天然
100%

小豆島産美容オイル
お試し用ミニサイズ

カート内の小計
0商品
0(税込)
買い物カゴを見る
(ご購入のお手続きへ)