オリーブオイル

0
¥0

現在カート内に商品はございません。

オリーブオイルを使ったレシピ

ホタテと大根のみぞれスープ

  • LINE
  • シェアする

    【材料(2人前)】

  • ・干しエビ・・・10匹
  • ・ホタテの貝柱・・・2個
  • ・大根・・・1/6本
  • ・大根(おろし用)・・・1/3本
  • ・塩・・・適量
  • ・チキンスープの素・・・適量
  • ・オリーブオイル・・・適量

【作り方】

  • 1.干しエビをぬるま湯(200ml)に10分ほど浸けて、だしを取ります。
  • 2.お鍋に1のだし汁を入れた後、火にかけホタテの貝柱、大根をおろしたものと、さいの目に切った大根を入れ、ひと煮立ちさせます。
  • 3.味の仕上げにチキンスープの素と塩で味を整え、「オリーブオイルソムリエセレクション フランス産」をかけて完成です。
大根には美肌成分ビタミンCが含まれており、オリーブオイルと一緒にとることで、大根の栄養の吸収も高くなります。栄養豊富な温かいスープを飲めば、お肌と身体のためにも効果的です。

オリーブオイルを使ったレシピ集

とっても簡単で、とってもおいしい!
オリーブオイルのひと手間が加われば、いつものお料理が少し違った新しい味わいに変化。毎日の献立に取り入れてほしいオリーブオイルレシピを、香川県・小豆島からお届けします。

オリーヴの森の食用オリーブオイル

私たちがお届けする上質なエキストラバージンオリーブオイルをご紹介します。マリネやドレッシング、パンにつけるなど、加熱をせず、エキストラバージンオイルそのままの風味を楽しむシンプルな調理がおすすめです。いつもの食事に取り入れて、美味しいオリーブオイル生活をお楽しみください。

オリーブオイルをもっと楽しもう

オリーブオイルの産地は、日本では小豆島が有名ですが、スペイン、イタリア、フランス、ギリシャなど、世界各国に存在します。ここでは、パスタやパンにかけるだけではない、味や香り豊かなオリーブオイルの楽しみ方をお教えします。これを読めば、オリーブオイルをもっと身近に感じられるかも。

お電話でのお申し込み・お問い合わせはこちら午前9:00〜午後6:00(※日曜日を除く)
ページトップへ