瀬戸内・小豆島産 食用エキストラヴァージンオリーヴオイル ゴールドラベル
製品情報
- 容量
- 200mL
- 賞味期限
- 製造日より未開封で1年半
- 保存方法
- 冷暗所で保管
- 製造者など
- 製造者:小豆島ヘルシーランド株式会社 香川県小豆郡土庄町2721-1<br>製造所:香川県小豆郡土庄町267-3
- 成分
- 食用オリーブ油(小豆島産)
商品説明
特別賞受賞オリーブオイル
小豆島の自社農園「オリーヴの森」で栽培、一粒一粒手摘みしたオリーブのみを用いた、世界が認める高品質のオリーブオイル。「Sol d’Oro」は、イタリア・ヴェローナで2002年から開催されている、歴史ある国際オリーブオイルコンテストで、今回の受賞は日本国内の生産者として初めての快挙です。
カタドールが教えます、オススメのお召し上がり方
オリーブオイルは他の植物油に比べて、オレイン酸が非常に豊富に含まれていて、血液中の悪玉コレステロールを減らす働きをしてくれます。
口に含んだ瞬間ほのかに青草のような香りがあり、最後に舌の奥で少し辛みがあるのが特徴です。
素晴らしい香りと味わいをお楽しみください。
こんな人におすすめ
- 熱を加えず風味を壊さない食べ方がおすすめ
- 新鮮なさしみにかけてカルパッチョに
- スプーン1杯を生のままお飲みいただくのもOK
製品の魅力・こだわり
最高のオリーブオイルの証「エキストラバージンオリーブオイル」
小豆島産のオリーブから果実をそのまま搾った、一番搾りのエキストラバージンオリーブオイルです。
『オリーブオイル(ピュアオリーブオイル)』、と違い、化学処理を行わず加熱せず添加物も入っていませんので、安定性が良く酸化しにくい、風味の素晴らしさをそのまま味わっていただけるオリーブオイルとなっております。香り、口の中に広がるフルーティさと風味が特徴です。
ヘルシーな食用オイルとして注目されているオリーブオイル。ビタミンA・E・D、ミネラル、カロチンなどカラダに良い成分が含まれていますが、中でもオレイン酸を植物油中、最も含んでいます。
2012、2013年と2年連続金賞受賞、さらに2015年、ロサンゼルス国際エキストラバージンオリーブオイル品評会で金賞中の金賞(ベスト オブ クラス)を受賞したブランド。受賞チームがブレンドした小豆島自慢のオイルです。
オリーブオイルの種類
オリーブオイルは栄養満点
オリーブオイルの主成分であるオレイン酸は、体によい善玉コレステロールはそのままにして、悪玉コレステロールのみを低下させる働きがあります。またビタミン、ポリフェノール、カルシウム、鉄分など、健康に不可欠な栄養素も多く含まれています。
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