オリーブオイル品評会で金賞受賞したオリーブオイルです。

小豆島産のオリーブから果実をそのまま搾った、一番搾りのエキストラバージンオリーブオイルです。
『オリーブオイル(ピュアオリーブオイル)』、と違い、化学処理を行わず加熱せず添加物も入っていませんので、安定性が良く酸化しにくい、風味の素晴らしさをそのまま味わっていただけるオリーブオイルとなっております。香り、口の中に広がるフルーティさと風味が特徴です。
ヘルシーな食用オイルとして注目されているオリーブオイル。ビタミンA・E・D、ミネラル、カロチンなどカラダに良い成分が含まれていますが、中でもオレイン酸を植物油中、最も含んでいます。
2012、2013年と2年連続金賞受賞、さらに2015年、ロサンゼルス国際エキストラバージンオリーブオイル品評会で金賞中の金賞(ベスト オブ クラス)を受賞したブランド。受賞チームがブレンドした小豆島自慢のオイルです。

オリーブオイルの主成分であるオレイン酸は、体によい善玉コレステロールはそのままにして、悪玉コレステロールのみを低下させる働きがあります。またビタミン、ポリフェノール、カルシウム、鉄分など、健康に不可欠な栄養素も多く含まれています。