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Olive Island Gin（オリーブアイランドジン）
5,500円
(税込)
製品情報
- 容量
- 375ｍL
- アルコール度数
- 43％(飲酒は20歳になってから)
- 製造所
- エシカル・スピリッツ株式会社 東京都台東区蔵前3-9-3
- 成分
- 原料用アルコール、酒粕焼酎（飛良泉本舗・秋田県） 【ボタニカル】ジュニパーベリー、小豆島の杜松（ねず）の実、オリーブ残渣（緑実）、オリーブ残渣（発酵実）、オリーブの葉、ローズマリー、グリーンコリアンダーシード、レモンピール、アンジェリカルート、ホーソンリーフ＆フラワー、リコリス、セボリー、オリスルート
商品説明
小豆島の豊かな自然と、未利用資源を活かすサステナブルな発想から誕生した数量限定のクラフトジンです。香川県オリジナルのオリーブ品種「せとみどり」の緑実残渣をはじめ、オリーブオイルや美容オイルを搾った後に残るオリーブの実（残渣）やオリーブの葉、さらに千年オリーブテラス敷地内に自生する杜松（ねず）の実を使用し、小豆島ならではの香りを表現しました。「もし小豆島にクラフトジン蒸溜所があったら」というコンセプトのもと開発された、ストーリー性のある一本です。
飲酒は20歳になってから
製品の魅力・こだわり
【味わいの特徴】
・爽やかな柑橘系の香り
・ハーブの清涼感
・オリーブ由来の青々しさ
・発酵由来の旨みとコク
・後味はすっきりとしたクラシカルなジン
【おすすめの飲み方】
★ストレート
まずはそのまま飲んで、オリーブやハーブの香りをお楽しみください。
★ジンソーダ
炭酸で割ることで爽快感が増し、暑い季節におすすめです。
★ジントニック
柑橘の香りとオリーブの風味が調和し、食事にも合わせやすい一杯になります。
◆おすすめカクテル『トマトソーダ』◆
【材料】
・Olive Island Gin 30ml
・レモンジュース 5ml
・トマトジュース 45ml
・塩 ひとつまみ
・ソーダ 40～50ml
・ブラックペッパー（お好み）
トマトの旨みとオリーブの風味がよく合い、夏らしい爽やかな味わいです。
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