オリーヴのすごい力:健康をもたらす、生命の樹オリーヴ8000年パワー
オリーブのチカラを学んで、心も体も健やかに。
美容や食用のオイルから、オリーブ葉のエキスまで。めぐりを促し、健康的な肌を保つためのオリーブ活用法を、医療や美容、ライフスタイルの専門家が、わかりやすく紹介している書籍です。オリーブオイルを使った健康料理のレシピや、美肌マッサージの図解も掲載しています。
本書に登場する専門家
柳生敏宏(小豆島ヘルシーランド株式会社代表取締役社長)
岸本憲人(小豆島ヘルシーランド株式会社オリーヴ健康科学研究所所長)
長友姫世(イタリア政府公認オリーブオイルテイスター/日本オリーブオイルテイスター協会代表理事)
横山淳一(医学博士/オリーヴァ内科クリニック院長)
立川洋一(医学博士/大分病院院長)
小林ひろ美(美容家/株式会社美・ファイン研究所主宰)
YUKIE(美容オイルコンシェルジュ/一般社団法人日本オイル美容協会代表理事)
服部津貴子(料理研究家/服部栄養料理研究会会長)
柳生忠勝(オリーブオイルソムリエ/小豆島ヘルシーランド株式会社取締役副社長)
岸本葉子(エッセイスト)
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