香味本鷹なめたけ (ミトヨフーズ/香川県三豊市)

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香味本鷹なめたけ 
(ミトヨフーズ/香川県三豊市)

【せとうちスタイル 第8号 掲載商品】
シャキシャキした食感とやみつきになる旨辛さ。 幻のトウガラシ「香川本鷹」を、えのき茸と炊き上げました。

瀬戸内海に突き出た荘内半島(香川県三豊市詫間町)で、完全無農薬栽培された香川本鷹をぜひたくに使った、食味豊かななめたけです。天日干しから生まれる凝縮された辛みと深いコク。大粒えのき茸、若たけのこのシャキシャキした食感は、お酒のおつまみにも。

旅する通販カタログ

【内容量】145g
【原材料】香川県産野菜(えのき茸、たけのこ)、醤油(大豆、小麦を含む)、砂糖、唐辛子、本みりん、食用ごま油、酵母エキス、かつおエキス、昆布エキス、醸造酢、食塩  
【賞味期限】製造日より2年
【保存方法】直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。

通常価格

521(税込)

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小豆島のオリーブ農園・オリーヴの森のこと

オリーヴの森は、瀬戸内海の播磨灘に浮かぶ小豆島(香川県)の農園です。現在、農園では約2,400本のオリーブの樹を栽培。農園の一画には、スペインのアンダルシアからやって来た「樹齢千年のオリーヴ大樹」が鎮座し、春夏秋冬を通じて小豆島の観光名所となっています。

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