オリーブ木の風合いが、とっておきの料理を引き立てます。

オリーブ木材はその美しい木目もひとつの特徴です。まっすぐに育てられた材木とは違い、何百年もの歳月をかけて複雑に形成される年輪は一つ一つに違った力強い表情があります。二つと同じものが作れないことも大量生産品位はない、オリーブ木材の特徴です。

本製品は天然のオリーブの樹を使用しておりますので、乾燥やカビ、ひび割れ防止のために、柔らかいスポンジを使い中性洗剤を使用した水洗いの後、水分を拭きとり陰干ししてください。
電子レンジや食器洗浄機・乾燥機の使用はひび割れの原因になります。また、乾燥のさせ過ぎにもご注意ください。日常、定期的にオリーブオイルなどを塗る事で乾燥を防ぎ、美しさを保つことができます。
つけ置き、煮沸、酸素・塩素系薬剤による消毒はできません。直射日光が当たる場所での保管は控えてください。