水と空気と土のきれいな小豆島・肥土山で育った希少な棚田米です。

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島の棚田米
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きれいな土と水と空気が育てた
小豆島・肥土山の希少な棚田米

小豆島からお届けするお米は、きれいな土と水と空気に囲まれた肥土山で栽培された棚田米です。急斜面を利用した稲作地であるため、大きな農業機械が入れないことからすべて手作業による栽培、収穫を行っています。市場にもあまり出回らない、小豆島の希少な棚田米をどうぞ!1合につき大さじ1杯のオリーブオイルを入れて炊くと、つやつやで冷めてもおいしいご飯になります。

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