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讃岐手延干饂飩「源龍庵」(さぬきてのべほしうどん げんりゅうあん)

讃岐手延干饂飩「源龍庵」(さぬきてのべほしうどん げんりゅうあん)
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ご進物に 木箱入り

手延べ技術と素材にこだわる職人気質が活きた饂飩

長年、手から手へと渡されてきた伝統と技術、そのすばらしい小麦の舌ざわりを楽しんで頂くため鮮度保持包装にこだわり、また、いつでもできたてうどんのような香りと風味と喉ごしを味わって頂くために、素材にこだわりました。国内産小麦100%、沖縄海洋深層水から作った鮮度塩、竹炭でろ過した水を使用しています。麺の源をたどり麺の道を極める源龍庵の饂飩は、平麺でツルツルとした喉ごしをお楽しみいただける自慢の干饂飩です。
1袋 180g

原材料名・賞味期限など
【原材料】小麦粉(国産)、鮮度塩(沖縄産)
【賞味期限】360日(約1年間)
< おすすめの食べ方 >
鍋にお湯2ℓ〜3ℓ(1袋の場合)を沸騰させ、めんをほぐしながら入れて下さい。うどんを入れた後、5分位ゆでます。ざるに上げ冷水でよく水洗いをすると、めんが引き締まり、独特のコシの強いめんが出来上がります。

区切り
「源龍庵」入り数
発送日目安:1週間以降
販売価格: 特別価格: 2,100〜5,250 円(税込)  数量:
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